A presente obra é fruto do esforço coletivo de acadêmicos, que caminham nas trilhas dos programas de pós-graduação, aprofundando seus conhecimentos e se esforçando para que sua produção seja acessada, tocada, lida, consumida e que constitua alimento para outros tantos estudos e pesquisas. Os autores fazem parte de programas de pós-graduação em história e patrimônio cultural, lançando seu olhar para temas que compõe o vitral multicolorido que essas áreas permitem construir. A sociedade e a cultura são vistas de diversas formas e em diversos prismas, resultando em uma obra única. Nenhum dos capítulos deve ser visto como o ponto de chegada de tais pesquisas, muito menos como ponto de partida. Essa é uma caminhada, que está sempre em constante mudança, seja de ritmo, de forma ou de olhares. E esse é o espírito e que seja assim!A pesquisa se faz através de múltiplos esforços, que devem resultar em elementos palpáveis, sobretudo através de artigos e livros. Esse é o objetivo desta obra, que é dar corpo a esses esforços e difundir os resultados de tais investigações. Assim, a presente obra é fruto do esforço coletivo de acadêmicos, que caminham nas trilhas dos programas de pós-graduação, aprofundando seus conhecimentos e se esforçando para que sua produção seja acessada, tocada, lida, consumida e que constitua alimento para outros tantos estudos e pesquisas.
APRESENTAÇÃO
Edison Botelho
Capítulo 1 - ASSISTÊNCIA ALIMENTAR DO TRABALHADOR SOB A ÓTICA FOUCAULTIANA DA BIOPOLÍTICA: A CRIAÇÃO DO SERVIÇO DE ALIMENTAÇÃO DA PREVIDÊNCIA SOCIAL (SAPS)
Priscila Ervin Saval
Edison Botelho Silva Júnior
Capítulo 2 - A COVID-19 E A HISTÓRIA DAS DOENÇAS: REFLEXÕES A PARTIR DE RELATOS ORAIS
Luísa Borgmann de Oliveira
Priscila Ervin Saval
Capítulo 3 - O USO DE FONTES HISTÓRICAS NO MATERIAL DIDÁTICO ACERCA DO PERÍODO DE DITADURA CIVIL-MILITAR (1964-1985)
Juliana Aparecida Paulino Martins
Capítulo 4 - CONTRIBUTOS HISTÓRICOS E METODOLÓGICOS PARA HISTÓRIA SOCIAL DO TRABALHO: REFLEXÕES, CAMINHOS E DIÁLOGOS ENTRE AS REFLEXÕES DO DOUTORAMENTO, ÁLVARO PEREIRA NASCIMENTO, SIDNEY CHALHOUB, ANTONIO LUIGI NEGRO E FLÁVIO GOMES
Reginaldo Ferreira da Silva Neto
Capítulo 5 - THINK TANKS, E LUTA DE CLASSES: UM ESTUDO DE CASO A PARTIR DO CLUBE FARROUPILHA DE SANTA MARIA – RS
Marcelo Noriega Pires
Capítulo 6 - MEMÓRIAS E SABERES DA ANTIGA TORRES: SABORES E VIVÊNCIAS AGROALIMENTARES
Amanda Mensch Eltz
Juliana Mohr dos Santos
Capítulo 7 - ENSINO DE HISTÓRIA, EDUCAÇÃO PATRIMONIAL, REGISTRO HISTÓRICO EM TEMPOS DE PANDEMIA
Roselaine de Oliveira Bisognin
Mariane Bolzan
Capítulo 8 - BREVES APONTAMENTOS SOBRE A EDUCAÇÃO SUPERIOR BRASILEIRA, A REFORMA UNIVERSITÁRIA E OS ACORDOS MEC/USAID
Cesar Augusto Freitas Jacques
Capítulo 9 - HISTÓRIA ORAL, MEMÓRIA COLETIVA E PATRIMÔNIO CULTURAL: O ENTRELAÇAMENTO DESTES SEGMENTOS COMO INSTRUMENTO DE RECONHECIMENTO E VALORIZAÇÃO DO PASSADO
Shirley Nara Moreira de Souza
Capítulo 10 - HISTÓRIA DO CROCHÊ E SEUS BENEFÍCIOS NA TERCEIRA IDADE: PERSPECTIVAS SOBRE PATRIMÔNIO CULTURAL
Isabel Angélica Scoto Alves
Letícia Alves Hunhoff