A Universidade de Cruz Alta - UNICRUZ preocupada com o desenvolvimento local, regional e nacional criou o Curso de Mestrado Profissional em Desenvolvimento Rural - PMPDR, que tem por objetivo oportunizar a formação técnico-científica, buscando a transformação, a potencialização, o aperfeiçoamento e o desenvolvimento do espaço rural, contribuindo para a melhoria da vida do homem no campo e na cidade. Como forma de levar ao conhecimento do público em geral, a pesquisa produzida pelos seus docentes, discentes, egressos e convidados de outras Instituições, o PMPDR desta Universidade apresenta uma obra coletiva, intitulada de “Desenvolvimento Agropecuário Sustentável”, que é composta de quinze trabalhos de pesquisa. Todos eles de forma inter e multidisciplinar abordam o tema do desenvolvimento sustentável do meio rural, objetivando assim, contribuir de forma decisiva e, com propostas viáveis que poderão ser implantadas a curto, médio e longo prazo.
PARTE 1 GESTÃO RURAL
Pluriatividade na agricultura familiar no Município de Tupanciretã/RS
Aportes axiológicos universais e brasileiros para o direito ao desenvolvimento sustentável do meio rural
Logística da soja em grão e os custos dos modais de transporte
Silo bolsa como alternativa no armazenamento de grãos: estudos de
casos no Rio Grande do Sul
Gestão de custos e programação linear:
estudo de caso em uma propriedade rural
Práticas e legislação ambiental em propriedades rurais no
Município de Ibirubá/RS
Direitos do consumidor e o programa da qualidade da produção,
transporte e comercialização do leite cru no Rio Grande do Sul
PARTE 2 PRODUÇÃO VEGETAL
Propriedades nutricionais e benefícios do consumo da polpa e
folha de batata doce
Efeito de horários de aplicação fungicida no controle da
phakopsora pachyrhizi na cultura da soja
Manivocultura: uma atividade em construção para a
sustentabilidade, promoção de renda e segurança alimentar
Chia: qualidade nutricional e produção
PARTE 3 PRODUÇÃO ANIMAL
Raiva herbívora: a importância no diagnóstico
Fitoterapia no controle do carrapato bovino rhipicephalus (boophilus) microplus
Suplementação de butirato de sódio a dieta de bezerras lactantes
Avaliação da luminosidade nas instalações de bovinos leiteiros:
atual situação e projeção de oportunidade para manejo de fotoperíodo
D451 Desenvolvimento agropecuário sustentável / Orgs. Cláudia Maria
Prudêncio de Mera, Domingos Benedetti Rodrigues, Rafael Pivotto Bortolotto. - Cruz Alta: Ilustração, 2019.
260 p. : il.
ISBN: 9788592890049
1. Agricultura. 2. Sustentabilidade. 3. Desenvolvimento rural. I. Mera, Cláudia Maria Prudêncio de, II. Rodrigues, Domingos Benedetti. III. Bortolotto, Rafael Pivotto.
CDU: 631